Få en bid af Læsø med hjem...

Uge 30 – Læsø-Delikatesse-Kasse

Med ugens Læsø-Delikatesse-Kasse får du mulighed for, at smage på Læsø når der skal laves madpakker til turen, eller til skole og arbejdet, når I kommer hjem. Der er frisk bagt Læsø rugbrød, en skøn hjemmelavet spegepølse lavet på Galloway kvæg samt en god økologisk sennep fra Læsø Økologi. Hertil kan nydes et glas fantastisk Læsø solbærsaft fra John og Betty, indholdet skal blandes 1+4. De nyopgravede kartofler kan koges og bruges som tilbehør til aftensmåltidet, eller anvendes kolde på rugbrødet eller i en fantastisk kartoffelsalat sammen med Læsø salt, den grove sennep, lidt cremefraiche og lidt mayonnaise, samt et godt drys af den gode økologiske dild. Når I skal dele øllen fra Østerby bryghus - Læsø Porse Ale, har vi pakket lidt snack i form af hjemmelavede saltmandler med røget Læsø sydesalt, samt lidt tangchips af blæretang fra Rie. Rigtig god fornøjelse med at smage på Læsø….

 

1. stk. Hjemmelavet spegepølse (Den berømte Salt Syde Povls spegepølse) fra eget pølsemageri – Læsø Spisehus, i Østerby ***

1 gl. Økologisk Grov sennep, fra Læsø Økologi, ved Jacob Altenborg

1. pakke groft Læsø Rugbrød i skiver, fra Bageren i Vesterø

1 fl. Lokal Læsø Solbærsaft – ufortyndet fra John og Betty, fra Byrumgård 

1 pose Læsø sydesalt – Mini, fra Læsø Saltsyderi

1. pose Nyopgravede økologiske Læsø kartofler – fra Læsø Økologi, ved Jacob Altenborg

1. bd. Økologisk dild - fra Læsø Økologi, ved Jacob Altenborg

1. En lokal produceret Porse Ale, fra Østerby Bryghus ved Peter og Lone

1. pose Tangchips af blæretang fra Læsø – fra Læsø Tang ved Rie

1 gl. Hjemmelavede saltede mandler med røget Læsø sydesalt – fra Læsø Spisehus, Østerby 

 

420,- TO STAY

Pakket i en lækker træ-kasse, som retureneres til Læsø Spisehus ved afrejse.

Produkterne som er markeret med *** skal altid på køl hurtigst muligt.

 

460 (termotaske + køleelement) TO GO

Produkterne pakkes i lækker termotaske, lige til at tage med hjem. Pølsen er kølevarer og pakkes i aviser samt med køleelement, således at varen holder sig helt kold til I kommer hjem. Produkter markeret med *** skal altid på køl hurtigst muligt.

> Bestil din kasse her